中心简介
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自从安利植物研发中心建立之后,其研发实验室就吸引了众多的目光。尤其是实验室里众多的高“颜值”科研“神器”,更让人遐想连篇:想想看,小小的它们可是有鉴别原料真伪、剔除重金属含量超标植物、确保植物含氮量等等神奇的功能,在“中国好植物选秀“上,扮演着导师的重要角色呢!
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那,这些神秘的“中国好植物”“导师”们,究竟长什么样子?下面,就请大家跟随小植君一起去揭开这些“神器”的神秘面纱吧!
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实验室里面,干净洁白的台面上整齐地排列着诸多的科研“神器”。按照用途,它们可以分为以下六类:用来对植物提取物进行分离纯化和浓缩的中压制备色谱仪和旋转蒸发仪;用来研究植物光合作用和生长原理的光纤式氧气测量仪、便携式光合仪和根系分析系统;用来研究水体样本是否适合植物生长的生化需氧量测定仪、化学需氧量测定仪、PH计;用来确定原料身份的微量离心机、超微量分光光度计、微管离心机、PCR仪、电泳仪、凝胶成像仪;以及用来对土壤进行样本选取和研究的IKA分散仪、土壤容重仪、搅拌器、土壤取样器套装(含土壤比重计、环刀具、土筛、土钻等)和土壤团粒分析仪。
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这么多的科研“神器”,究竟是如何工作的呢?我们今天就选取几样最受大家关注、“颜值”也最高的“神器”,给大家详细讲解一下吧。
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重金属,闪开!
[导师名号:ICP光谱仪]
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然后,向大家隆重介绍一下用来剔除重金属含量超标植物的ICP光谱仪。大家[SL3]?知道,重金属一旦进入人体,极易积存在肝、肾等重要器官,无法经分解代谢排出体外,积累严重时可引起基因突变,影响细胞遗传,产生畸胎或诱发癌症。而植物在生长过程中会吸收土壤、水分和大气等环境中的重金属,通过食物链进入人体。
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为了剔除“重金属”,参与测试的植物都要先经过处理,然后进入ICP光谱仪的雾化室,经等离子火焰加温,生成光谱并放大换算,再在科学家的电脑上呈现试验结果。凡是重金属含量超出标准的植物都将被“拒之门外”,无法进入研发、生产程序。
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孱弱者,拿下!
[导师名号:凯式定氮仪]
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接下来,我们再来看看用来确保植物氮元素含量合理的凯式定氮仪。氮元素是植物生长的重要指标,是蛋白质构成的主要元素。含氮量不足的植物生长状况不良,作物矮小果实不饱满,营养成分不高。但是如果含氮量过高,造成植物疯长,不仅破坏了植物的正常繁殖,而且生长过程中容易出现倒伏现象,影响植物品质和产量。
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和ICP光谱仪类似,所有接受测试的植物都要经过处理,进入仪器检测阶段。通过加入氢氧化钠、释放氨气、硼酸吸收、盐酸滴定、自动化科学计算等步骤,才能得出氮含量检测结果。同样土壤、种子、植物原材料都在监控检测范围中。这样如果前期发现含氮不够,可以给植物增加养分;反之,则可以防止养分的过度施用。
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掺假原料,且慢!
[导师名号: PCR仪]
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再然后,映入我们眼帘的就是用来鉴别原料真伪的PCR仪了。为了从源头保证我们产品的质量,纽崔莱的科学家们对每一批原料都会“验明正身”,对于掺伪掺假的原料我们一律不予采购。
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接受测试的植物经过提取后,样本会被注入PCR仪配备的测试版小孔内。不同的植物的基因序列存在差异,仪器对这些差异进行放大,扩增差异片段,就可以看出其中的区别,鉴别出混伪品种。
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为什么安利(中国)植物研发中心需要引进PCR仪鉴别原料真伪?因为,传统的鉴别方法主要借助对植物的形态学和理化分析,存在误差可能,但安利产品的原料植物不能有半点掺假。所以,为了确保产品原料的准确性,安利科学家们在以上鉴别方法的基础上,又运用了目前国际上最先进的DNA条形码技术,从基因层面上对植物真伪进行鉴定和区分。比如,目前,安利(中国)植物研发中心鉴别管花肉苁蓉真假,用的就是这一技术。
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山寨货,歇菜!
[导师名号:体视显微镜]
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最后,我们要来看一眼的就是用来剔除“山寨”种子的体视显微镜了。众所周知,百分百纯正的原料才能确保产品安全和高品质。但在实际过程中,很多原料中往往掺杂着碎土、草屑等杂质。甚至有的不良商贩干脆以次充好。这种行为,轻则影响药效品质,重则直接影响消费者身体健康,让保健品变成“毒药”。除了原料纯正,病虫害少、空瘪率低、发芽率高都是作为一粒好种子的标准。
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为了杜绝“山寨货”,我们就要用到实验室里最常见的仪器——显微镜了。但是,和普通实验室放大6、7倍的体视显微镜不同,安利植物研发中心的显微镜可以放大到35倍。举例来说,原本仅有2毫米的紫花苜蓿种子在仪器镜头下如同一个鸡蛋大小,可以清楚看到种子的结构、颜色和斑点。剔除所有在外形上就可以鉴别出的“充数者”和品质低劣的“山寨货”。
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如果放大35倍还不能用肉眼鉴别出区别怎么办?没关系,安利植物研发中心还有最新引进的植物组织切片系统,可以通过观察植物内部“血管”结构,让“冒牌货”无处遁形。怎么样?是不是很神奇呢?
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研发实验室就给大家介绍到这里。
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